Pörkölt karaj mexikói rizzsel

(azbest - 2006.08.24 - 22:26:05)
Hozzávalók
Elkészítés
Hozzászólások
 

Elkészítés:

Vágjuk kockára a karajt.
Kevés zsiradékon pirítsuk jól át, szórjuk meg fűszerekkel közben: só, bors, paprika és ételízesítő.

Akkor jó, ha már nincs leve, mert elpárologta. Azért közben nem árt kóstolgatni, hogy kellőképp átpárolódott-e.

Készítsünk hozzá mexikói rizst (köretek rész)